Le Quickchef DD655D est le mixeur classique le plus populaire de la marque française Moulinex. Plusieurs raisons expliquent son succès : Tout d’abord, parce que c’est un mixeur très puissant, grâce à son moteur de 1000 watts. Ensuite, parce qu’il est livré avec plusieurs accessoires : un gobelet doseur, un hachoir extra large et un fouet pour réaliser sans effort une grande variété de recettes. Troisièmement, parce que ses matériaux sont de très bonne qualité, comme tous les produits Moulinex. Et enfin, en raison de son prix imbattable.
Pas étonnant que ce mixeur soit un best-seller !
Comparaison du Moulinex Quickchef avec d’autres modèles
Le Quickchef de Moulinex est-il un bon mixeur ? Avant d’examiner en profondeur les caractéristiques du QuickChef de Moulinex, jetons un coup d’œil à une comparaison avec d’autres mixeurs similaires sur le marché.
Dans le tableau, vous verrez une comparaison avec deux autres modèles très similaires, le Minipimer 5207 de Braun et le Bosch MS61B6170 ErgoMixx. Ces trois mixeurs à main sont très similaires en termes de puissance et de prix, mais examinons leurs différences.
Des mixeurs puissants
Si vous recherchez un mixeur très puissant (1000w) d’une marque connue et à moins de 60 euros, ces trois options sont excellentes. Ce n’est pas un choix facile car, en plus, ces trois modèles ont de nombreux fans, car ils sont très bien notés par les utilisateurs.
Tous trois sont dotés d’un moteur de 1000 watts et de la technologie avancée des grandes marques. On obtient des mélanges très doux avec peu d’efforts et des recettes avec d’excellents résultats.
Ergonomie
Le Bosch ErgoMixx a un design plus ergonomique (la poignée est mieux adaptée à la main) que les deux autres, mais il est vrai que, plus lourd, il peut fatiguer le bras lors de son utilisation. Le plus léger est le Minipimer de Braun. Le QuickChef de Moulinex se situe au milieu des deux, avec un poids intermédiaire.
Certains utilisateurs se plaignent que le bouton de commande du Moulinex est en caoutchouc légèrement dur, ce qui peut devenir fatigant après une utilisation prolongée (par exemple, lors du broyage d’aliments très durs, qui prend plus de temps). Toutefois, dans 90 % des cas, ce ne sera pas un problème. Ce puissant mixeur permet de créer des crèmes, des gazpachos, des purées et d’autres mélanges en quelques secondes, sans que votre main ne se fatigue.
Vitesse réglable
Les trois modèles ont une vitesse réglable. Le Moulinex a 10 vitesses, le Braun 21 et le Bosch 12. Bien qu’ils aient moins de vitesses que leurs concurrents, 10 vitesses sont généralement plus que suffisantes pour la plupart des gens.
Nous utilisons généralement une vitesse faible pour certaines recettes, comme la mayonnaise (pour éviter qu’elle ne se coupe). Pour les cuisiniers plus expérimentés, toutes les vitesses peuvent être utilisées, en variant de l’une à l’autre. Cependant, la plupart des gens utiliseront la plupart du temps le réglage de vitesse le plus élevé, qui donne d’excellents résultats en quelques secondes.
Accessoires Moulinex Quickchef DD655D
L’avantage du Moulinex DD655D est qu’il est livré avec un très grand gobelet doseur (800 ml), ce qui vous permet de faire de plus grandes portions. Les deux autres modèles sont équipés d’un gobelet doseur plus petit (600 ml).
Quant aux accessoires inclus, les trois modèles sont livrés avec un gobelet doseur et des tiges. Les batteurs se fixent au corps du batteur pour monter des blancs d’œufs, de la crème ou tout simplement pour fouetter n’importe quoi sans aucun effort.
Les modèles Moulinex et Bosch sont également équipés d’un hachoir extra-large (500 ml), un accessoire qui fait défaut au modèle Braun, qu’il remplace par un presse-purée. L’ErgoMixx de Bosch est en outre équipé de lames spéciales pour hacher la glace.
En fonction de vos besoins, vous trouverez certains accessoires plus utiles que d’autres, alors réfléchissez bien à ceux dont vous avez besoin.
Enfin, les prix sont similaires pour les trois modèles, même s’ils peuvent varier en raison d’offres et de remises temporaires.
Caractéristiques du QuickChef DD655D de Moulinex
Marque | Moulinex |
Modèle | Quickchef DD655D |
Poids | 1,62 Kg |
Capacité | 800 ml (verre) |
Puissance | 1000 W |
Matériau | Acier |
Nombre de vitesses | 10 |
Couleurs | Gris et argent |
Matériaux et design
Il s’agit d’un mixeur très élégant dans les tons gris et argent, avec un aspect robuste et de bonne qualité. Le bras est fabriqué en acier inoxydable extra long. Les quatre lames sont également en acier inoxydable, ce qui leur permet de durer longtemps sans se détériorer.
La poignée est très confortable, douce et antidérapante, même si vos mains sont mouillées.

Fonctions
Il possède 10 vitesses réglables par une molette rétro-éclairée située sur le dessus du mixeur. La molette est facile à utiliser et vous permet de passer d’une vitesse à l’autre pendant que le mixeur fonctionne. Grâce aux vitesses variables, vous pouvez maîtriser parfaitement les textures de vos mélanges. Plus le mélange est fin, plus la vitesse est élevée.

Sur la face avant se trouvent deux boutons, l’un pour une utilisation normale et l’autre avec une fonction turbo, pour un surcroît momentané de puissance. Les boutons de ce mixeur ne sont pas en plastique, mais en caoutchouc dur et vous devez les presser un peu plus fort qu’avec d’autres mixeurs.
Utilise la technologie Powelix : il possède 4 grandes lames pour une performance optimale avec des résultats lisses, rapides et uniformes. Il est jusqu’à 30% plus rapide que les autres modèles Moulinex à 2 lames.
Il dispose également d’un système anti-éclaboussures, très utile pour les recettes plus liquides, comme le gaspacho.
Puissance
Son moteur haute performance de 1000 watts est l’une des meilleures caractéristiques de ce modèle. Grâce à cette puissance, vous pouvez hacher à peu près n’importe quoi sans craindre d’épuiser le moteur, et ce, à grande vitesse.
Vous vous demandez peut-être si c’est la puissance maximale qu’un mixeur plongeant peut avoir ? En réalité, il existe peu de mixeurs dotés d’un moteur de plus de 1000 watts, mais ils existent. En fait, un autre modèle Moulinex en fait partie. Le Powelix Life DD95HD a ni plus ni moins que 1200 watts de puissance. Cependant, ces 200 watts supplémentaires représentent une différence de prix assez importante, et cela n’en vaut peut-être pas la peine.
Accessoires
Le QuickChef DD655D comprend divers accessoires avec lesquels vous pouvez préparer un large éventail de recettes.

- Tasse à mesurer ultra-résistante de grande capacité (800ml) et en forme de pichet, pour verser facilement les liquides.
- Hachoir de taille XL avec une capacité de 500ml. Grâce à la fonction turbo, il peut hacher la viande, l’oignon, l’ail, le pain ou les noix, ce qui en fait un allié de choix dans votre cuisine. Vous pouvez également l’utiliser pour piler la glace, mais veillez à ce que ce soit en petites quantités et en utilisant de petits glaçons (les bacs à glaçons que nous avons à la maison sont parfaits). Pour l’utiliser, fixez le mixeur au couvercle du hachoir et appuyez sur le bouton d’alimentation. Il convient de noter que certains utilisateurs font remarquer que le hachoir remplit sa fonction mais que sa qualité est un peu inférieure à celle du mixeur et des autres accessoires.
- Tige émulsifiante. Attaché au mixeur, il se déplace à grande vitesse pour fouetter n’importe quoi sans effort. Parfait pour préparer des desserts tels que des gâteaux, fouetter de la crème, ou simplement battre des œufs pour une omelette française.
Nettoyage
Le bras et les batteurs du mixeur passent au lave-vaisselle, car ils sont en acier inoxydable. Cependant, il est toujours conseillé de rincer les pièces à l’eau immédiatement après utilisation pour éviter que des résidus alimentaires n’y adhèrent. Le bol du hachoir est également compatible avec le lave-vaisselle. Veuillez noter que le couvercle du hachoir, qui est la partie qui entre en contact avec le corps du mixeur, doit être nettoyé avec un chiffon humide et ne doit pas être mis sous le robinet.
Avantages et inconvénients du Moulinex DD655D
Avantages | Inconvénients |
|
|
Dans l’ensemble, si vous recherchez un mixeur plongeant puissant, de bonne qualité et d’un bon rapport qualité-prix, le QuickChef est un excellent choix. Nous vous recommandons de profiter de ces accessoires, car ils peuvent être d’une grande aide pour de nombreux types de recettes, si vous savez comment les utiliser.
Enfin, la marque Moulinex est connue pour fabriquer des produits de grande qualité. Si vous prenez soin de votre mixeur, vous pouvez être sûr qu’il durera de nombreuses années en parfait état.